痛風(fēng)痛風(fēng)，痛不欲生，嚴(yán)重發(fā)作起來就像被滿清十大酷刑輪虐。怎樣才能有效緩解它呢？夏天各種瓜果上市，其中就有兩種瓜可以幫助我們排除尿酸，緩解痛風(fēng)，您知道是什么嗎？
其實(shí)就是我們最常見的黃瓜、冬瓜。
治痛風(fēng)，關(guān)鍵排出尿酸鹽
那么，小小的黃瓜冬瓜，怎么會(huì)有如此大的作用呢？這就要從痛風(fēng)的病理變化說起。 中醫(yī)認(rèn)為痛風(fēng)屬于“痹癥”范疇，起因也分為很多類型，比如寒濕痹阻型、濕熱痹阻型、痰阻血瘀型、血熱毒侵型、肝郁乘脾型、脾虛濕阻型、肝腎虧虛型等，需要辨證施治。
而西醫(yī)認(rèn)為，痛風(fēng)是由于體內(nèi)的嘌呤代謝出現(xiàn)障礙，導(dǎo)致尿酸生成過多，或者尿酸排泄出現(xiàn)障礙，引起血液中尿酸升高。然后尿酸鹽結(jié)晶沉積關(guān)節(jié)或其他組織中，導(dǎo)致關(guān)節(jié)劇烈疼痛。而且，它會(huì)反覆發(fā)作，不僅特別疼，還有可能導(dǎo)致關(guān)節(jié)畸形，讓人出現(xiàn)行動(dòng)障礙。
所以，治療痛風(fēng)，最關(guān)鍵的就是盡快排出尿酸鹽，并且要保證盡可能少地形成新的尿酸，這就需要限制喝酒，少吃高嘌呤食物（以肉類為主，尤其是動(dòng)物內(nèi)臟），多吃低嘌呤食物（主要是果蔬）。 而其中，冬瓜、黃瓜等蔬菜，排尿酸的效果就相當(dāng)好。
冬瓜：利尿清熱
痛風(fēng)的人這樣吃
我們先說冬瓜，它可以利尿、清熱、化痰、解渴，所以在治療腎炎、水腫膨脹、痰喘、暑熱、痔瘡等病癥方面都有療效。而且，《隨息居飲食譜》說它：“若孕婦常食，澤胎兒毒，令兒無病。”可見，冬瓜是非常安全的食物，孕婦都可以經(jīng)常食用。
推薦吃法：冬瓜湯
第一步，冬瓜去皮切塊（當(dāng)然皮也是極好的，不過太硬了，可以去了，另外煮水喝）
第二步，泡上點(diǎn)干海貨（可以提鮮的，完全可以加入新鮮的蝦仁，蛤等）
第三步，下鍋加水加些姜片煮到冬瓜水晶透明，加入泡好的海產(chǎn)品。
第四步，調(diào)味。
第五步，上桌吃起來。
功效：這道湯非常清淡利水，適合腎病、水腫、痛風(fēng)患者經(jīng)常食用。
說明：冬瓜性寒，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷以及女性經(jīng)期要慎食。
黃瓜：利水利尿
祛風(fēng)熱止疼痛
而黃瓜，中醫(yī)認(rèn)為它味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效， 主治煩渴、咽喉腫痛等。它除了清熱解毒的功效，還可以祛風(fēng)熱止疼痛。
西醫(yī)更是肯定黃瓜降低體內(nèi)尿酸水平的功效，藥理實(shí)驗(yàn)表明，黃瓜中所含的矽，有助于增強(qiáng)關(guān)節(jié)結(jié)締組織的健康，可以很好地減輕關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)疼痛。
推薦吃法：黃瓜胡蘿卜汁
材料：黃瓜1根，胡蘿卜1根
做法：
1.準(zhǔn)備材料：把黃瓜、胡蘿卜、黃瓜，去掉頭尾；
2.把黃瓜和胡蘿卜放入榨汁機(jī)，按說明操作；
3.將榨好的汁液倒入杯中即可。
功效：黃瓜與胡蘿卜汁同食，口感好，而且可以降低體內(nèi)尿酸水平，有效緩解關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)疼痛。
說明：你還可以拿黃瓜拌冷盤，但不管怎樣，黃瓜都不要削皮，認(rèn)真清洗后帶皮一起生吃，排酸效果才會(huì)更好。
沒想到吧，排除尿酸最好的蔬菜,是這“兄弟倆”!黃瓜和冬瓜，有痛風(fēng)的人一定要知道吃，相互轉(zhuǎn)告吧~
