【第一期】嶺南君教你煲中藥
當(dāng)你拿到一張中藥處方，正在上為怎么煎煮而感到困惑。具體該怎么操作呢？就讓嶺南君給大家講解一下吧！
第一步：準(zhǔn)備煎煮容器
（1）第一次煎煮：一般中藥煎煮需要兩次，以開(kāi)始沸騰時(shí)計(jì)算時(shí)間，每次30min左右，過(guò)濾得藥液（感冒藥則需每次煎煮15~20分鐘即可，補(bǔ)益藥則需每次煎煮40~60分鐘）
（2）第二煎：第二次的加水量為第一次的1/3~1/2，同樣煎煮30min左右，過(guò)濾得藥液。
（3）提示：當(dāng)然懶一點(diǎn)，煮一次也可以，只是煎煮得沒(méi)那么完全，藥效沒(méi)那么好啦
把兩次的煎煮液混合，可分兩次或一次服用。（一般分兩次服用）
先煎、后下、包煎、另煎、溶化、泡服、沖服，請(qǐng)點(diǎn)擊文章左下方“閱讀全文”
以上的中藥煎煮未免讓您覺(jué)得有點(diǎn)小復(fù)雜，因此小編在逛了一大圈淘寶后，在此推薦一個(gè)煎藥神器，“天際 BJH-400BP 電煎藥壺”。如果您的中藥只煎煮一次，該煎藥鍋可以做到完全自動(dòng)化，并且可以根據(jù)用戶的需求自動(dòng)控制出藥量，倒藥液時(shí)無(wú)需手動(dòng)，只需好像按飲水機(jī)那樣按下按鍵就可以做到藥液自動(dòng)分離。
都市生活節(jié)奏緊湊，人們煎藥往往都在晚上，晚上煎好藥，藥液分兩次喝，當(dāng)晚喝一次，剩下一半放在冰箱粗放，第二天早上才溫?zé)岱茫敲此幰悍疟涓粢沟降卓撇豢茖W(xué)呢？事實(shí)上，在0~5℃的條件下，中藥藥液相對(duì)穩(wěn)定，有效成分不易失效，且在該溫度條件下藥液不易滋生細(xì)菌，可以存放1~2天，但一般建議存放不要超過(guò)24小時(shí)。藥液受冷會(huì)析出一部分的成分，因此在服用時(shí)，要重新加熱藥液至沸騰，使析出的成分重新溶解，同時(shí)殺滅藥液大部分細(xì)菌。
代煎是委托醫(yī)院和藥房的人員進(jìn)行中藥的煎煮，煎煮人員都是專業(yè)的醫(yī)藥從業(yè)人員，具有專業(yè)的中藥調(diào)配和制劑技術(shù)，所以煎煮一般很安全。此外，代煎往往是一次煎煮一周7服的藥，而且分裝于滅菌小包裝袋上，可以節(jié)省很多時(shí)間，并且保證了一定的衛(wèi)生性。經(jīng)過(guò)包裝好的小包裝藥液，可以存放在0~5℃的條件下，一般可以保存7~14天，但一般建議存放不要超過(guò)7天。所以代煎中藥是安全可行的。
