陳皮
來源：蕓香科植物橘及其栽培變種的果皮。
鑒別特征：常剝成數(shù)瓣，有的呈不規(guī)則的片狀，外表面橙紅色或紅棕色，有細皺紋和凹下的點狀油室；內(nèi)表面淺黃白色，粗糙，質(zhì)稍硬而脆。
作用：理氣健脾，燥濕化痰。用于脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。
廣陳皮
來源：蕓香科植物茶枝柑的果皮。鑒別特征：常3瓣相連，形狀整齊，厚度均勻，約1mm。點狀油室較大，對光照視，透明清晰。質(zhì)較柔軟。
陳皮
新會陳皮（廣陳皮）
嶺南養(yǎng)生
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